Прямой эфир
+1
А какой рис лучше использовать для приготовления плова? Я обычно использую пропареный рис с длинными зернами, он вроде как бы специально для плова)Но не знаю правильно это или нет))))
+1
Это здорово, когда получается! Я сама сравнительно недавно научилась готовить плов, а раньше у меня вместо плова получалась каша. Да честно говоря, раз на раз не приходится. Иногда плов бывает удачыным, а иногда не очень. Рассыпчатость плова зависит от множества разных факторов. (Я, кстати в описании рецепта попыталась их обозначить). Во первых, должно быть достаточное количество жира, рис предварительно замочить, бросать только в кипящую воду. Соотношение воды и риса 1:2. Очень важно соблюдать эти пропорции. Попробуйте ещё раз. Уверена, что у Вас всё получится!:)
0
Пробуйте обязательно! Методом проб и ошибок вам удасться переквалифицироваться из никакого кулинара в ещё какого!:)
+1
А у меня получается))) хотя я точно не узбек
+1
Да, блюда из фазана не относятся к категории домашней кухни ))) Во всяком случае у среднестатистической Российской семьи. В принципе, курицу можно заменить любой другой птицей.
Нужно будет попробовать сделать из кролика, должно получится неплохо. Как вы думаете?
Нужно будет попробовать сделать из кролика, должно получится неплохо. Как вы думаете?
+1
Плов у меня никогда не получается рассыпчатым. Вроде все делаю по рецепту… Наверно я не истинный узбек ))) Или хреновый кулинар
+1
Это очень вкусное блюдо! Лук и помидоры придают изначально суховатой рыбе сочность, а картофельная шуба — пикантный вкус. Советую попробовать!
Заинтриговали )))) Вечером попробую приготовить, только вот не уверен, что получится. Кулинар из меня никакой (((
+1
На здоровье, go2set! Рада, что Вам понравилось! Чахохбили — это национальное грузинское блюдо. Первоначально готовилось из фазана, в настоящее время преимущественно из курицы.
+1
Выглядит аппетитно))) Обязательно попробую)))
+1
Блин, лето уже уходит ((( Надо будет попробовать
+1
Спасибо, очень вкусно!
Про чахохбили раньше слышал, но даже и не знал из чего оно готовится ))) Это блюдо относится к какой кухни?
Про чахохбили раньше слышал, но даже и не знал из чего оно готовится ))) Это блюдо относится к какой кухни?
go2set