Закусочный торт

Салаты, закуски  
Понадобится: белый хлеб, куриное филе, лук, морковь, болгарский перец, сливочный сыр, сок свёклы, майонез, листья салата, редис для украшения.

Приготовление:Овощи измельчить, куриное филе нарезать на небольшие кусочки, обжарить всё до готовности, посолить, сдобрить специями и измельчить в блендере, чтобы получилось нежное суфле (можно добавить немного сливок). Хлеб разрезать вдоль на длинные прямоугольные куски. Собрать торт, укладывая его на листья салата. Первым слоем уложить хлеб, промазать его мягким сливочным сыром (в банках), выложить слой куриного суфле, накрыть вторым куском хлеба, также промазать сыром и повторить слои. Верх торта обмазать майонезом, подкрашенным свекольным соком, украсить кружочками редиса. Дать пропитаться 1-2 часа.

Также по теме





Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Шикарно! Молодец какая!
avatar

ipola

  • 3 мая 2010, 14:32
+
0
Так а розовый крем это что?
avatar

ipola

  • 3 мая 2010, 14:35
+
0
Кстати о суфле!
Самый простой рецепт требует молока или сливок!
Суфле из курицы
Суфле из курицы
Суфле из курицы
avatar

ipola

  • 4 мая 2010, 10:56

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.